Никто из сотрудников заповедника не помнит такого обилия галлов на листьях дуба. Этот дуб на фото напоминает яблоню.
О причине появления «дубовых яблок», также называемыми в народе «чернильными орешками» расскажет ботаник и заместитель директора по научной работе Гульфира Кильдиярова:
«Дубовые галлы – это патологические наросты на листьях или ветках дуба. Самка осы обыкновенной дубовой орехотворки прокалывает лист и откладывает яйцо внутри органа растения. При этом, видимо, либо «включается» защитная реакция дуба, который начинает вокруг яйца выращивать клетки (в результате получается круглый нарост, защищающий и питающий личинку), либо при откладывании яйца орехотворкой выделяется секрет, который заставляет растительные ткани разрастаться. Плотная оболочка галлов содержит высокий процент дубильных веществ, что делает их горькими на вкус. Поэтому они не интересны для птиц. Но благодаря таким свойствам, смешивая их с железным купоросом, можно получить стойкие чернила».
Чернила для письма, полученные из галлов и солей железа, применялись в России со средних веков до 70-х годов прошлого века. Они мало выцветали и отличались водостойкостью. Предполагаем, что последние три года, отличающиеся повышенной влажностью, оптимальными температурами, были благоприятными для обыкновенной дубовой орехотворки.
Фото Радика Галина
